0'00 Intime - neishut en aquera maison - en çò de Maiòs (Mayos)
0'30 Sobriquet maison Urau - çò de Bastià - çò deth Ouriòu - de Gile - deth Sarte - darrèr, çò de Francès
01'45 Idem - qu'aperavan eth monde peth nom dera…
5. THEMES ABORDÉS PENDANT L’ENTRETIEN
665
0’06 0’37
Nà segar, nà segar… Que i avut un progrès enòrme en un pòc de temps. Que comencèrem en ame era javelusa, ethçò que’t balhava era gavèra. Après, que caliá estacar, que caliá apialotar… Eras…
5. Thèmes abordés pendant l’entretien
1ère Partie
1’57 : explicacion fabricacion galòta (eth buès que cau) + debut fabricacion (en ame eth picasson + arressèga)
5. Thèmes abordés pendant l’entretien
1ère PARTIE
5’13 : tuar eth pòrc d’autes còps e ara ; eth banc de Roger (origina e foncionament)00’32
12’18 : eths utisses deth sagnaire : cotèras, arrasclets, escamèths… explicacion…5’27
13’50 : eths…
5. Thèmes abordés pendant l’entretien
1ère PARTIE
01’10 : eth patuès
lenga de casa
era caça ath patuès ena escòla (1èra version)
ethçò qu’arrepresenta eth patuès
01'00 En cada maison – que calia que passèssa dus nadaus a casa – era vianda ahèta qu'èra mès bona – sustot enath camajon – qu'i cau gras entà que sia trende
02'00 Crompà'u ? - òc mes que'u sauvavan un an – que vivia dab çò dera maison – a bèths…
0'00 Quin se passava – penjà'u e legi'u eth ventre peras hemnas – cpar eth vente deras gròssas aras finas – anar en riu – era vianda qu'èra trigada – non calia pas barrejar pr'amor deths nèrvis – mès grassa vianda entà hèr…
0'15 Vrenhar – botar eth fodre a trempar – ua corvada : vesins que venguian ajudar – copar eth arradims – botar en foloèr – deishar fermentar 10 o 11 dias – ajustar un pòc de sucre tà hèr pujar eth degrés e…
0'07 Intime - nescut d'un pair espanhòu e d'ua mair francesa
0'25 Idem - istoèra deth sué pair - pair d'ua familha nombrosa - qu'anè trebalhar en eths batèus dera marina marchanda a 18 ans - ena caudèra - Angleterre, Hollande - quan era revolucion…